Receita de bolo de batata fácil: uma maravilha
O fim de ano está chegando! Nesta época, é comum irmos atrás de receitas incríveis para compor aquela ceia especial, afinal, é o momento onde reunimos as pessoas que mais amamos ao redor da mesa. Sendo assim, para você preparar uma sobremesa incrível, confira essas deliciosas receitas geladas para o Natal!
Historicamente, o Natal sempre foi uma época para comer bastante. Hoje, as tradições de Natal variam de cada país, mas, uma coisa é certa: sempre tem alguma ceia, ou pelo menos petiscos, para degustar. Por isso, é normal queríamos encontrar receitas especiais para tornar esse momento mais especial.
Sendo assim, para você tornar sua ceia um momento único, separamos algumas receitas geladas para o Natal, que podem ser preparadas na véspera ou até mesmo naquele almoço em família no dia do nascimento de Jesus Cristo! Sendo assim, confira abaixo os ingredientes necessários e como preparar essas maravilhas para sua ceia.
Para começar, trouxemos uma receita simples e prática: a Gelatina colorida. Então, para prepará-la, você só vai precisar de:
Para começar, prepare as gelatinas usando 400ml de água em cada sabor.
Em seguida, despeje em um refratário e leve à geladeira por 2 horas, ou até ficar bem firme.
Então, após isso, corte as gelatinas em cubinhos e espalhe-as sobre uma travessa. Reserve.
Depois, em um liquidificador, adicione o leite condensado, a gelatina sem saber e o creme de leite. Inclusive, a gelatina sem sabor deve estar preparada conforme a embalagem. Sendo assim, bata por 5 minutos até ficar uma massa firme.
Por fim, despeje o creme sobre os cubos de gelatinas e misture delicadamente. Depois, basta deixar gelar por aproximadamente 2 horas e servir em seguida. Bom apetite!
Outra opção incrível de receita gelada para o Natal é o Semifredo. Sendo refinado e sofisticado, ele fará muito sucesso na sua ceia! Então, confira como preparar:
Para começar, em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo, mexendo suavemente até ficar em ponto de caramelo. Depois, adicione a manteiga e as amêndoas e misture bem.
Em seguida, despeje sobre uma superfície de mármore untada e deixe esfriar.
Após isso, com uma espátula, retire o crocante do mármore, e o coloque em um saco plástico adequado para alimentos. Depois, feche bem e passe um rolo de massa por cima, para misturar bem. Reserve.
Primeiramente, em um refratário, derreta o chocolate em banho-maria e, depois, adicione o creme de leite. Misture bem e reserve.
Depois, em uma panela, misture o açúcar e as claras e leve ao fogo baixo, então, mexendo bem por cerca de 4 minutos.
Em seguida, transfira essa mistura para uma batedeira, batendo por 5 minutos ou até dobrar de tamanho.
Após isso, despeje a mistura do creme de chocolate reservado e misture delicadamente.
Então, para começar a montagem, adicione o crocante e as framboesas ao Semifredo, misturando delicadamente.
Em seguida, coloque em uma forma de bolo inglês, previamente untada com óleo e forrada com papel manteiga, e alise bem. Depois, cubra com plástico-filme e leve para gelar por, no mínimo, 4 horas.
Por fim, na hora de servir, decore o semifredo com frutas e raspas de castanhas. Bom apetite!
